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Les magnifiques restaurants en magasin de Manhattan

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Par Raphael Pallais, Chef Concierge du Plaza Hotel

Nous avons tous entendu le dicton "Achetez jusqu'à ce que vous tombiez". Eh bien, à New York, il n'y a vraiment aucune raison de le faire – pas quand vous avez autant de bons restaurants en magasin pour vous alimenter toute la journée. Dans un certain nombre de nos grands magasins renommés, vous trouverez des cafés-boîtes à bijoux servant des plats légers l'après-midi. Mais vous les trouverez également dans des endroits plus inattendus. Voici quelques-uns que je recommande.

La nouvelle garde
Juste ouvert cette année, Café Kristall est un petit bijou autrichien au sein du concept store Swarovski Crystallized à SoHo. En plus d'un menu du chef Kurt Gutenbrunner (qui dirige également le café Sabarsky uptown), il y a un comptoir de pâtisseries de bonbons si jolis qu'ils pourraient rivaliser avec le propre bling de Swarovski.

Il y a aussi Armani/Ristorante au dernier étage du vaisseau amiral de la marque sur la Cinquième Avenue, qui sert une cuisine du nord de l'Italie dans un espace élégant et moderne. Même après la fermeture du magasin, le restaurant est ouvert pour le dîner (vous prenez un ascenseur express). Demandez une table au coin des rues Fifth et 56th pour une vue fantastique sur le centre-ville animé.

La vieille garde
Là où la nouvelle garde est élégamment minimaliste, l'ancienne garde est délicieusement somptueuse. Prendre BG chez Bergdorf Goodman — c'est comme une petite féerie avec des chaises bleu rouge-gorge, surplombant la fontaine Pulitzer. Au menu, rien de trop lourd pour les dames qui déjeunent (salade de gâteau de crabe, morue rôtie, etc.), et elles servent même un délicieux thé de l'après-midi avec le favori français, le thé Dammann Frères.

Le grand-père de la restauration des grands magasins est, bien sûr, Fred chez Barneys. Plus sobre dans son décor, Fred's propose un menu qui suscite toujours des éloges (le club de homard est un favori). Le déjeuner est absolument animé (avec plus que des acheteurs), alors essayez d'arriver tôt.

Pour plus de conseils d'initiés de Raphael et d'autres meilleurs concierges d'hôtels à New York, Miami, San Francisco et ailleurs, rendez-vous sur GloboMaestro.com.

Toutes les photos sont une gracieuseté de GloboMaestro.com


10 plats préférés de New York que vous allez adorer

Vous vous demandez quoi manger à New York lors de votre premier voyage dans la Grosse Pomme ? Lisez la suite pour découvrir dix incontournables de la cuisine new-yorkaise à ne pas manquer lors de votre aventure à Gotham.

Commencez à passer le mot. Le point culminant de tout voyage à New York est la nourriture dans l'une des meilleures villes gastronomiques du pays.

Avouons-le, manger à New York est la meilleure chose à faire dans la ville qui ne dort pas. C'est une ville où vous pouvez manger de la bonne nourriture de l'aube jusqu'à l'aube.

Vous pouvez manger des céréales à la maison. Lorsque vous êtes à New York, offrez-vous une pâtisserie comme ce Bolo Bao au chocolat laminé chez Win Son Bakery, une boulangerie taïwanaise à Williamsburg.

Bien sûr, la mégapole américaine possède des musées et des sites fabuleux que tous les voyageurs devraient visiter lors de leur première visite. Les voyageurs qui achètent un New York Pass ne regrettent jamais d'avoir visité la Statue de la Liberté, l'Empire State Building et le 9/11 Tribute Center. Côté art, on vous conseille le Met, le MOMA et la Neue Galerie.

Que pouvons-nous dire? Après avoir vécu et travaillé à Manhattan pendant 17 ans combinés suivis de trop de visites pour compter sur nos doigts et nos orteils, nous nous concentrons maintenant sur la recherche de la meilleure nourriture à chaque fois que nous retournons à New York.


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Bien sûr, la mégapole américaine possède des musées et des sites fabuleux que tous les voyageurs devraient visiter lors de leur première visite. Les voyageurs qui achètent un New York Pass ne regrettent jamais d'avoir visité la Statue de la Liberté, l'Empire State Building et le 9/11 Tribute Center. Côté art, on vous conseille le Met, le MOMA et la Neue Galerie.

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Commentaires:

  1. Laramie

    Je pense que tu n'as pas raison. Je suis sûr. Ecrivez en MP, on en reparlera.

  2. Brodric

    Ce sujet est tout simplement incomparable :), c'est très intéressant pour moi))))

  3. Hererinc

    Vous n'êtes pas correcte. Je suis assuré. Je suggère d'en discuter.

  4. Zenas

    À mon avis, c'est évident. Je m'abstiendrai de commenter.

  5. Tazil

    Merci merci

  6. Beryx

    Super, très drôle d'informations

  7. Shing

    putain, ma crêpe ne marchera pas ! (



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