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Des recettes qui vous feront tomber amoureux du quinoa

Des recettes qui vous feront tomber amoureux du quinoa


Recettes faciles pour se familiariser avec le quinoa

La graine préférée de tous fait de délicieux repas.

Le quinoa est une délicieuse graine de noisette c'est une protéine complète en soi, ce qui en fait un favori pour les végétariens et les carnivores. Les possibilités pour le quinoa (petit déjeuner, déjeuner, dîner et même dessert) sont presque infinies, et nous avons mis au point quelques recettes pour stimuler votre créativité dans la cuisine.

Cliquez ici pour des recettes qui vous feront tomber amoureux du quinoa (diaporama)

Simple à cuisiner, le quinoa est la protéine sans viande et le grain sans gluten préférés de tous, ce qui en fait le choix parfait pour le SWAT (Partage avec un thème) de cette semaine.

Nous avons mis le réseau de contenu culinaire à l'épreuve pour proposer de délicieuses recettes de quinoa et voici quelques-uns des points saillants :

  • Dan Zehr de Discussion de plateau rehausse la saveur du quinoa avec du bouillon et du vin pour sa courge farcie au quinoa et au chou frisé.
  • Anna Voloshyna de Cuisine divine nous apporte un simple sauté de tofu servi sur un lit de quinoa pour un repas riche en protéines et à cuisson rapide.
  • Le gagnant de cette semaine vient de Simi à Curcuma et Épice, qui nous apporte kofta, quinoa croustillant et boulettes de pommes de terre, dans un riche curry de tomates.

Toutes les recettes présentées peuvent être préparées à la maison pour environ 20 $ ou moins, à l'exclusion du coût de petites quantités d'ingrédients de base tels que le beurre, l'huile, la farine, le sucre, le sel, le poivre et d'autres herbes et épices séchées.


Tourner un patate douce dans un repas complet avec des épinards, du quinoa de maïs et des haricots noirs. Cliquez ici pour voir la recette.

Poulet méditerranéen à la mijoteuse


La poitrine de poulet et les saucisses cuisent toute la journée lentement et lentement avec des tomates, des poivrons et des olives. Servir sur un lit de quinoa et de riz brun. Cliquez ici pour voir la recette.